|
Pollo Alla Cacciatora (kip Op De Jagersmanier)
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Olijfolie om in te bakken
2 teentjes knoflook, in plakjes
1 Spaanse peper, in stukjes
1 hele kip, in grote stukken
500 g tomaten, in middelgrote stukken
bosje peterselie, fijngehakt
Voorbereiding: Verhit wat olie in een hapjespan en voeg knoflook en Spaanse peper toe. Doe de stukken kip erbij en braad ze aan beide kanten aan
Bereidingswijze: Doe de tomaten en zout en peper erbij en schep om. Laat ongeveer 45 minuten pruttelen met de deksel op de pan, totdat de kip gaar i
|
|
|